1、《大叔小馆》
一个原创互动生活体验的真人秀，由孟非、郭德纲、佟大为、郭京飞四位明星担任常驻嘉宾。
大叔小馆是一家开在云南大理的烧烤店，通过真实的生活展露，呈现当地的美食文化、风土人情和人文历史。
在第一期中，大叔小馆进行试营业，准备宴请洱海的环卫工人以及保护环境的志愿者，总共十几人。
试营业之前有很多的准备工作，包括准备食材、定下菜单等，其中一个环节是试菜，需要各展厨艺，做出几样拿手菜。
佟大为做的是东北特色风味烤鸡架，郭京飞准备了创意菜-猪憋蛋，其实就是猪耳朵加咸鸭蛋，然后包上锡纸烤。
结果都已失败告终，烤鸡架不是太淡就是太咸，猪憋蛋不但名字难听，而且味道也不好。
只能把希望放在羊肉串上，结果也是问题频出。
四人都没有烧烤的经验，烤出来的羊肉串没羊肉味、放的调料味道也不对。
而且有个很重要的问题，自己买食材、穿肉串，效率低，无法大量供应给顾客。
经过一番商讨，多个提议被否决后，最终决定找一个供货商，从专业的烧烤店中购买半成品食材，他们只需要负责进行烤制。
郭德纲说：购买半成品是一个正确行为，而且是一个专业的行为，他们本来就是业余的，不能在业余里面，再干那么业余的事。
大部分以烧烤店，都不会自己穿肉串的，都是购买半成品，穿肉串的工作自然有专业的人去做。
如果所有事情都要亲力亲为，不但效率很低，而且自己也会很疲劳，没有精力招呼客人，最后的效果也不会好，得不偿失。
把专业的事留给专业的人去做，自己只需要做好自己擅长并且应该做的事就足够了。
2、战国时期法家的代表人物韩非子
《外储说左上-说二》其中一段内容如下：
虞庆为屋，谓匠人曰：“屋太尊。”匠人对曰：“此新屋也，涂濡而椽生。夫濡涂重而生椽挠，以挠椽任重涂，此宜卑。”虞庆曰：“不然。更日久，则涂干而椽燥。涂干则轻，椽燥则直，以直椽任轻涂，此益尊。”匠人诎，为之而屋坏。
一曰：虞庆将为屋，匠人曰：“材生而涂濡。夫材生则挠，涂濡则重，以挠任重，今虽成，久必坏。”虞庆曰：“材干则直，涂干则轻。今诚得干，日以轻直，虽久必不坏。”匠人诎，作之，成，有间，屋果坏。
这两段古文大致的内容就是：
虞庆要造屋子，他告诉工匠，要建高屋子。工匠说：新房子，椽子没干透容易变翘，翘的木椽无法承托湿重的泥巴，屋子还是矮点比较合适。
虞庆说：你说的不对，房子盖好后，椽子会慢慢变干变直，泥巴干了也会变轻，没事的，还是高房子好。工匠见说不过他，就按照他说的去做，结果最后房子倒塌了。
还有一种说法：
虞庆要建房子，工匠说，木材没干透，泥巴也是湿的，没干透的椽子容易翘，房子就是建成了，时间久了也容易塌。
虞庆不同意工匠的说法，他认为木材干透了自然会直，房子盖好后，木材慢慢变干变直，泥巴会变干变轻，不会影响房屋质量。工匠见说不过他，按照他的想法把屋子建成了，过了一段时间，屋子果然如木匠所说，倒塌了。
工匠是建造房屋方面的专业人士，他知道把没干透的木材用在房子上会有什么样的结果。但是虞庆并不听从工匠的意见，固执己见，最后的果然发生了工匠所说的后果。
一个外行，靠自己的想象，来指挥内行，结果事实胜于雄辩。
工作生活中也经常见到，一个不懂专业知识的领导胡乱指挥下属员工，拍脑门做决定，还不允许员工反驳，只能按照他的办法执行，最后果然会出现各种问题。
更恶劣的做法是把自己胡乱指挥出现的问题推给下属，让下属承担责任。
3、专业的事情就应该交给专业的人来做
现在很多人生病去医院检查之后，对于医生的药方以及建议各种不信任。
非要自己去网上搜索，寻找各种答案来证明医生说的是错的，是为了多赚自己的钱。
既然不相信医生，何必要去医院看病呢。
有了医生，我们生病才不需要一直忍受痛苦，不用像神农一样，亲自尝百草，找到可以治病的药。
有了专业的保洁人员，我们不需要花费大量时间和精力来打扫房子，不会让自己那么疲劳，可以节省出时间做其他事，还能有一个干净整洁的房间。
有了律师，我们就不用去学习繁琐的法律条纹，只需在需要的时候花钱请律师，就可以解决大部分法律方面的问题。
有了专业的家电修理，我们不用搞懂每种电器的原理和构造，不用亲自动手修理，就能再次使用完好的家电。
“闻道有先后，术业有专攻”，唐代的韩愈早已深谙此理。
只有把事情交给专业的人去做，我们才能最大程度的避免伤害与意外，才能得到最好的结果。
4、“家里我自己就可以打扫，干嘛还要请人”
“请什么保姆、月嫂，我就能帮你带孩子”
“买什么洗碗机、扫地机器人，又洗不干净、打扫不干净”
老一辈人因为苦过，很难从旧习惯中解脱出来，他们的观念都是自己做，即使有钱，也不会用在他们认为“不划算”的地方。
就是让不专业的人做专业的事，费力而不讨好，也不能达到想要的效果。
成功者与普通人之间的差别往往不在于智商，而在于思维方式不同。
成功者不会逞强，知道哪些是自己不擅长的，都交给专业人士去，自己把更大的精力放到自己擅长的事情上。
而普通人总想任何事都要自己亲力亲为，最后不但自己疲惫不堪，事情的结果可能也会很糟糕。
我们需要做的就是做好自己的专业，学会与其他人合作，共同进步，共同成长。
做自己擅长的事，把专业的事交给专业的人，学会合作才能成就大事。
