摆地摊做饮食算是小本生意，投资成本不高，只需要几千元就可以。不过摆地摊利润却非常高，这个行业看似不起眼，但是有很多人人靠摆地摊买房又买车。那么摆地摊做饮食生意，卖什么最赚钱呢？下面这些项目，大家可以考虑下。
1、卖早餐
无论是学生党还是上班族，早上的时间都是极其有限的。所以早上往往都是花费短时间买一些食品。在他们上学或上班的途中，卖早餐不失为一个好选择。可以考虑卖肠粉、炒粉、粥、面包之类的。
2、煎饼果子
煎饼子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点，东北地区也称之为鸡蛋饼。这种美食在全国所有地方都特别受欢迎，做这种生意利润高，就是比较辛苦。
3、寿司
寿司是日本传统美食之一。主要材料是饭块，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受大家的喜爱。寿司制作非常简单，利润也特别高，大家可以考虑下。
摆地摊最重要是挑选合适的地方，地方人流必须大。只有潜在客户多，生意才有机会好起来。此外，饮食生意最重要是味道，味道好才有回头客。如果你厨艺不好，建议先学习一段时间再开业，做好万全准备。
